最近，东莞这种特产大量上市，又便又靓！
来源:胖鑫尝美食 浏览：382次 时间：2023-08-16
最近经常刷到
很多人在东莞一些河涌里捞“宝贝”
每次收获都是一大桶
（注：专业操作请勿模仿）
东莞水乡特产沙蚬
大量上市！
沙蚬（也叫河蚬）东莞水乡地区特产
近年来东莞河涌水质明显得到改善
沙蚬也越来越多
每年夏天是沙蚬最肥美的季节
只只肉质饱满，肥嘟嘟
目前正式大量上市的时候
在各大市场都能见到TA的身影
价格在6-10元一斤左右
东莞人从小吃到大的
“家常便饭”
以前东莞的河涌里，沙蚬随处可见
各种沙蚬美食在在餐桌上轮番登场
蚬肉饭、蚬肉粥、蒜蓉蒸沙蚬、蚬肉水瓜汤...
最受欢迎的烹饪方法
莫过于油盐清蒸
肉质肥嫩、清甜味美
看着都饿了！
好多年都没吃过了
快叫阿妈去市场买几斤回来
便宜又好吃！
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法律顾问：北京德恒(东莞)律师事务所 | 周静律师 陈楚倩律师
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